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jueves, 6 de abril de 2017

ETIQUETADO DE LOS ALIMENTOS

¿Qué hay en la etiqueta?

Con el objeto de que analicemos la información nutricional que está presente en el etiquetado de los alimentos, a continuación expongo a modo de ejemplo diferentes fotos de un producto típico que se puede adquirir en una cadena de supermercados del territorio nacional.

Las fotos muestran enmarcadas datos tales como:
  •  Nombre del producto.
  • Ingredientes.
  • Contenido neto.
  • Tabla nutricional.
  • Información de la cantidad diaria recomendada.
 Como es lógico, la normativa existente al respecto indica que tipo de información es obligatoria y cual voluntaria. En la siguiente tabla se muestra un resumen de ello.


Reportaje fotográfico realizado del producto alimenticio en el cual podemos distinguir enmarcadas la diferente información. Ayudándonos de la anterior tabla, podemos confirmar que dicho producto expone datos para al consumidor no solamente de carácter obligatorio.







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